Pays d’Oc

IGP Pays d’Oc ligger i Languedoc-Roussillon och IGP-titeln gäller för röda, vita och rosé viner. Här produceras också majoriteten av landets IGP-viner.  I stort sett har Pays d’Oc-området ett medelhavsklimat med varma,…

Fins Bois, Cognac

En vinproducerande delregion inom Cognac-appellationen, som geografiskt omger delregionerna Grande Champagne, Petite Champagne och Borderies, och som ligger inom både Charente och Charente-Maritime-avdelningarna i sydvästra Frankrike, strax norr om Bordeaux. Den största och…

Bergerac

Vinregionen Bergerac AOC i sydvästra Frankrike ligger vid Dordogne floden och här växer druvorna på kalkhaltig brun jord som innehåller kalksten. Dessutom har man en utmärkt dränering på grund av närheten till floden. Här regionen…

Côte d’Or

Det kända vindistriktet Côte d’Or ligger i hjärtat av Bourgogne i östra Frankrike och består egentligen av två distrikt: Côte de Nuits i norr och Côte de Beaune i söder. På dessa…

Beaujolais

Beaujolais är en pärla till vindistrikt strax söder om Bourgogne i Frankrike och en AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) som ligger strax norr om Lyon. Beaujolais är det största distriktet i Bourgogne och…

Bandol

De röda vinerna (2/3 av produktionen) är mörka, kraftfulla, tanninrika, och fulla med kryddor och frukt.  I smaken hittar man svarta vinbär, viol, kanel, vanilj, örtkryddor och ibland tryffel.  Huvudruvan är Mourvèdre…