Ikon-vinet Longridge Wine Ekliptika 2017 finns på Systemet nu!
I veckan släppte Longridge Wine Estate sitt kultvin Ekliptika 2017 (nr 92108). Varje höst får även vi i Sverige vår andel av den globala tilldelningen, för…
Voilà un Crémant!
Visst är en mousserande Crémant ett jättegott bubbelval? Visste du att ordet Crémant ursprungligen faktiskt kommer från regionen Champagne när man beskrev mousserande viner som…
Stil: Malaga – möt ett sötare Spanien!
Söta spanska viner är verkligen världsberömda dessertviner och man kan hitta dessa över hela Spanien, där varje region producerar sina unika söta viner. Här har…
3 vintips till kräftskivan!
Javisst, kan du dricka vin på kräftskivan, om du vill! Det finns nog inget dukat bord som blandar så mycket smaker i gommen som ni…
Grillade mackor och vin i extas!
Ibland är det svårt för oss att överge vissa av livets koncept, i alla fall de goda eller kanske snarare de vinnande koncepten. Japp. Jag…
Bland ostpuffar & en Nobelklassiker!
Jag kan inte låta bli att fresta dig med ett gäng Gougères! Det är de små, mycket goda ostpuffarna fyllda med krämig ost och som…
Våra bästa grillviner sommaren 2020!
Vilket vin väljer du helst med grillad mat? Väljer du alltid samma vin eller försöker du para ihop lite beroende på vad du ska grilla? …
Och nu handlar det om päron…..
Att tillverka cider är relativt enkelt och den har gjorts så länge som jäsning har använts av oss människor. Först plockas äpplen och krossas sedan…
Hemligheten med att blanda läckra druvor!
Vi ska smaka på två italienska druvor men de kommer från Australien och vi ska göra världens godaste och enklaste risotto! Hör’ni, ibland undrar jag…
Bäst till grillen: goda vintips & en het chili!
Hur skulle man klara sommaren utan en grill? Hoppas du också är en grillfanatiker för nu blir det mer om sommarens bästa viner och sommarens…
Tips på goda öl till Midsommar och recept på nubbe!
Drygt en vecka kvar till Midsommar. Vårt lands största festhelg varje sommar, det håller nog alla med om. Små grodorna kring stången, äta gott, dricka…
Prova vår nya, grymma Sauvignon Blanc – premiär denna vecka!
Torr, aromatisk och frisk! Det är Graf von Weyher med tillägget Sauvignon Blanc Trocken på etiketten, årgång 2019 som förstås är det vinet som jag…