Less is more – den optimala matchningen

Less is more – den optimala matchningen

Det är ofrånkomligt. Jura är Frankrikes minsta vinregion men alla gånger det mest pittoreska området som ligger mellan Bourgogne och de schweiziska Alperna. Och här gör man vansinnigt spännande viner och ostar! Lite övergripande info: De fyra världsberömda appellationerna i Jura AOC är Côtes du Jura, Arbois,

Läs Mer

Quiz baserad på vad DU tycker ….

Quiz baserad på vad DU tycker ….

När man pratar med vinentusiaster som gillar rött vin, så brukar det för det mesta inte vara något problem att välja och hitta sin speciella favoritdruva eller en specifik vinstil. Ofta står druvorna Pinot Noir, Nebbiolo och amarone-druvan Corvina högt i kurs och vinstilar som vi svenskar

Läs Mer