Saké – premiär!
Saké kallas för risvin, är den faktiskt bryggt snarlikt som man gör när man brygger öl. Här är en nylanserad att prova och så slår…
Pet Nat från Vinho Verde-regionen i Portugal
Va’? Raza Pet Nat? Ja, vi har faktiskt ytterligare två Pet Nat viner! Och dessa kommer från Portugal och vingården och familjeproducenten Quinta da Raza….
Pet Nat! Kult-proseccon är här!
Nyhet på Systemet för en höjdar-prosecco Pet Nat Prosecco och Vino col Fondo – en Prosecco som är så olik alla andra Proseccos som du…
Hantverks – Zwickel till friterad ravioli!
Vi åker till en Zwickel värld där öl inte är hastigt producerad och allt går automatiskt på löpande band. Bryggeriet Alpirsbacher Klosterbräu i Baden-Württemberg, Tyskland,…
Premiär för Temjanika Luda Mara 2022!
Temjanika Luda Mara kommer från Makedonien, en solig och varm del av världen – och visst känns det som om vi kan behöva lite av…
Vintips: Saperavi – vårt populäraste vin!
GRW Saperavi 2020 är ett kvalitetsvin från Georgien, fast under hundralappen. Vinet kommer från familjeproducenten GRW Georgian Royal Wine i vinregionen Kakheti i Georgien, en…
Rhônevin – alltid poppis, hyllat & prisvärt!
Den här veckan presenterar jag ett fantastiskt rött Rhônevin från Côtes du Rhône och från södra Rhône och Côtes du Rhône Villages AOC Rhônes. Ibland…
Sommar med äppelpaj och kall Moscato d’Asti!
Castiôn Moscato d’Asti 2022 är riktig klassiker och ett gott och sött, lite blommigt, lätt pärlande vin från Asti i Piemonte, Italien. Ganska låg alkoholhalt…
Fira Midsommar med en årgångschampagne!
Vintage champagne kallas millésimé på franska och här i Sverige säger årgångschampagne – i motsats till årgångslös champagne – Non Vintage. Champagnehus väljer att göra…
Gör du ett hållbart val?
Att handla hållbart kan vara nog så knepigt. Hur gör man det bästa valet när det gäller vin? Gör man bäst i att välja pappförpackning,…
Nyheter vintips – hållbart och naturligt?
Kan vårt val av vin vara hållbart? Ska man välja ekologiskt, hållbart, veganskt, naturligt? Alla dessa ord som florerar. Vad ska man välja? Om det…
Nyhet! Jodå, det finns gott vin på burk!
Säga vad man vill om vin på burk. Konserverat är miljövänligt. Man kan inte bortse från att en glasflaska väger mycket mer än en aluminiumburk….