Välkommen till Málaga!
Omslagsbild: Jonas Denil Många åker gärna på en helgtrip till Barcelona men egentligen är det Málaga som är en perfekt stad att spendera sin weekend…
”Ta en skvätt Cognac så blir det gott!”
Jag gillar att ha ett glas rött vin bredvid mig när jag lagar mat på helgerna och kan unna mig tiden att rulla upp ärmarna,…
Spoiler alert: risken för nördighet är stor!
Dagens ämne: Hitchcock, hans filmer och hans viner. Good eeeevening….! Allting började för 1928 med en stum komedi som hette Champagne. Men det som snarare…
Delad glädje är dubbel glädje!
Det kom ett stolt mejl från en av våra vinproducenter, den mysiga familjevingården Torre Zambra som ligger i den lilla pittoreska byn Villamagna och förser…
Bli en Lambrusco-entusiast!
Ur den mörka glasflaskan hälldes ett rött pärlande vin i glaset, så tät i färgen att även bubblorna var mörklila. En klunk, kanske två. Fruktigt,…
Redo för sommarvärme och Vinho Verde?
Nu blir det Vinho Verde och vi får inte missa en minut. När värmen äntligen här och grillen ska ut, så behövs det vin! Både…
Ja tack, ge mig en Chianti!
Matfoton: Tommaso Martellini Finns det något bättre sätt än att dricka ett glas vin för att klura på en lösning till ett problem.? Någon frågade…
Vår vernissage och rosé-release tillsammans med Konstfack blev riktigt lyckad!
Vill ni höra om vår vernissage och testa era kunskaper om rosévin och Konstfack? Många var de som kom till vår rosé-releasefest och ville provsmaka…
Låt festen börja!
Du har väl noterat att vi den 22 maj har ett kulturevent tillsammans med Konstfack? Vi lånar ut vår lokal på Bo Bergmans gata 14,…
Sangiovese levererar!
Ibland sitter jag, snurrar på glaset och tittar ner in i det röda vinet. Jag undrar ofta hur många människor som den här druvan har…
Rosévin, cajun gumbo och lite voodoo!
Jag ler alltid något när man i Sverige säger att ”grill och rosé är sommar”. Jag tänker på när jag bodde i USA i många…