Imorgon lanserar Concealed Wines Eulalie Château de Cénac i exklusiva sortimentet på Systembolaget. En nyanserad, smakrik malbec med inslag av plommon, tobak, svarta vinbär, ceder, svarta oliver, kakao, blåbär och örter. Producenten Pelvillain Frères ägs av tre bröder. Familjen har på moderns sida odlat vin i Cahors sedan 1800-talet, men produktionen kom igång på allvar när brödernas far, Claude Pelvillan, kom till området. Claude Pelvillan var en av de vinodlare i området som genom sitt arbete fick distriktet klassificerat som AOC (Appellation d’Origine Contrôlée ) år 1971.
Vi rekommenderar vinet till lamm, nötkött eller vilt.
Klicka vidare här för att se vart du kan köpa dig en flaska.
Hoppas ni får en fortsatt kul vecka!
/Ebba
