Spatburgunder Toreye

Spätburgunder Toreye

Biodynamisk och torr Spätburgunder från Weingut Eymann med fin kropp och struktur.
Volym:750 ml
Pris332 :-

Faktaruta

LandTysklandRegionPfalzÅrgång2018ProducentWeingut EymannDruvorPinot NoirAlkohol13 %Socker0,1 g/l g/100ml

BeskrivningSpätburgunder Toreye, en biodynamisk 100% Pinot noir, med en mycket trevlig doft av körsbär, hallon, bergamott med en liten ton av rostade nötter. Smak av körsbär, röda plommon och en hint av vanilj och söta kryddor. Vinet spontanjäst och har sedan lagrats i franska Tonneaux och Barriques i 12 månader och sedan buteljeras ofiltrerat. Vinet är medelfylligt med en fin kropp och struktur, lena tanniner och en balanserad syra
Passande mat
Grönsaker
Hårda ostar
Lamm
Fläskkött
Biff
JordmånKalkrika Löss-sanddynerLagring av vinVinet lagras ett år i använda franska Tonneaux och Barriques.RegionPfalz ligger i sydvästra delen av Tyskland och är landets näst största vinregion. Vingårdarna ligger parallellt med floden Rhen men når inte…Läs merProducentWeingut Eymann i Pfalz, Tyskland, är en familjeägd vingård som odlar både klassiska och experimentella druvsorter. Vinmakaren Andreas Eymann är känd för…Läs mer

Andra intressanta produkter