Falco

Falco Portuguese White Blend

Artikel:2808Volym:750 ml
Pris79 :-

Faktaruta

LandPortugalRegionVinho VerdeÅrgång2021ProducentQuinta da RazaDruvor50 % arinto, 35 % azal,15 % trajaduraAlkohol11,5 %Socker5 g/l

BeskrivningDet vackert lätt ljusgula Falco Portuguese White Blend är gjord av tre portugisiska druvsorter. Arinto ger vinets krispighet, gröna äpplen och eleganta apelsinaromer. Druvan Azal ger vinet en fin syra och citrussmaker. Den tredje druvsorten, Trajadura ger kropp och mer exotisk frukt till vinet, så som vita persikor och aprikos. Tillsammans skapas en äkta och unik smak av Portugal. Detta är ett friskt och fruktigt vin som gör sig väl till lättare rätter som pasta och risotto eller ljusa kötträtter skaldjur och fisk. Servera avkyld på 8-10º. Falco är döpt efter en sällsynt liten falk, som kallas för Peneireiro och som trivs i området där producenten finns. Framställning Druvorna skördas för hand. Druvorna avstjälkas och pressas vid låg temperatur. Därefter följer jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinet filtreras och kylstabiliseras innan buteljering. Vinet är Veganvänligt.RegionI nordvästra Portugal ligger landets största DOC, Vinho Verde och här växer vinstockar i bördig granitjord. Ordet "Verde" som betyder ”grön” relaterar…Läs merProducentQuinta da Raza är en vingård som är produktionscertifierade och som specialiserat sig på et flertal intressanta lokala druvor samt skapar riktigt…Läs mer

Andra intressanta produkter