Driefontain Syrah

Driefontain Syrah

Ett single vineyard och biodynamiskt vin på Syrah med välbalanserade dofter och smaker som utvecklas konstant, vinet visar en bra struktur och elegant mognad.
Artikel:2068Volym:750 ml
Pris239 :-

Ekologisk
Veganskt

Faktaruta

LandSydafrikaSortimentBeställning sortimentetRegionStellenboschÅrgång2019ProducentLongridge EstateDruvorSyrahAlkohol13,5 %Socker<0,3 g/100ml

BeskrivningDriefontein Syrah är ett biodynamiskt vin, fullt av mogna mörka bär och frukter som björnbär, mörka plommon, svarta vinbär med peppriga aromer och en hint av läder och choklad. Elegant med bra struktur, mjuka tanniner, balanserad syra och lång ihållande finish. Druvorna från Driefontein Syrah växer på vinstockar på uråldrig gammal granitjord från en vingård, på berget Helderbergs sluttningar i Stellenbosch. Vinet har fått mogna på franska ekfat under en primär och sekundär jäsning i 22-24 månader och är perfekt att drickas nu, men kan också lagras i 15 år. Vinet har nominerats till 5 stjärnor i Platter's Guide 2019. Ett otroligt Syrah-vin som representerar Sydafrika väldigt bra
Passande mat
Grönsaker
Grillade grönsaker
Lamm
Biff
Vilt
JordmånGranit.Lagring av vin22-24 månader på franska ekfat.RegionStellenbosch, är världsberömd för sina prisbelönta viner och är den största och näst äldsta vinproducerande regionen. Regionen ingår i Cape Winelands, Sydafrikas…Läs merProducentLongridge Estate är en familjeägd vingård i hjärtat av Stellenbosch. De odlar druvor enligt ekologiska och biodynamiska principer och deras viner kännetecknas…Läs mer

Andra intressanta produkter