Brewmaster Nitro Stout

Smakprofil

Karaktär

Torr porter och stout

Smaktoner

Maltig, smakrik öl med inslag av kavring, russin, kaffe, mörk choklad, rökta charkuterier, lakrits och apelsin.

Doft

Nyanserad, maltig, rostad doft med inslag av kavring, katrinplommon, kaffe, mörk choklad, tobak, lakrits och apelsin.

Färg

Brunsvart färg.

Produktion

Metod

Porter eller stout är ett väldigt mörkt varmjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt rostade malten, vilket också ger ölet en rostad smak som påminner om pumpernickel, kaffe och mörk choklad. Torr porter och stout har ingen sötma och beskan är måttlig till tydlig.

Råvaror

Kornmalt, vete och humle.

Smaknivåer

Information