Torre Zambra S.R.L. är en anrik vingård belägen i Villamagna, en charmig by i Abruzzo-regionen, Italien. Vingården grundades 1961 av Laurentino De Cerchio, vars familj har en lång tradition av vinproduktion i området. Villamagna valdes för sitt unika mikroklimat, där närheten till både havet och bergen skapar idealiska förhållanden för vinodling. Här har familjen De Cerchio skapat viner som reflekterar den lokala terroirens karaktär, och har etablerat sig som en av de mest respekterade producenterna i regionen.

Vingården har utvecklats över flera generationer, och idag leds den av Laurentino De Cerchios son och sonson, som fortsatt att följa traditionella vinframställningsmetoder samtidigt som de införlivar moderna tekniker. Ett kännetecken för Torre Zambra är deras engagemang för att framställa viner på ett så naturligt sätt som möjligt. De föredrar spontana jäsningar utan tillsatt jäst och använder sig av hållbara metoder som framhäver de inhemska druvornas unika egenskaper.

Vinerna från Torre Zambra, som deras Montepulciano d’Abruzzo Madia, är kända för sin elegans och komplexitet. De har en distinkt aromatisk profil med inslag av lavendel, viol, citrus och färska örter, vilket ger en livlig och balanserad smakupplevelse. Med fokus på kvalitet och autenticitet erbjuder Torre Zambra viner som tilltalar både restauranger och vinkonsumenter som söker ett uttryck för tradition och innovation i varje flaska.

Faktaruta

Producent:Torre ZambraVinmakare:Riccardo de CerchioÄgare:De Cerchio familjenAntal hektar:42Produktfokus:vinLand:Abruzzerna, ItalienGrundat:1961
Producer address: Via Regina Margherita, 24, 66010 Villamagna, CH, Italy