Vinregionen Málaga har sedan fenicierna i åttonde århundradet f.Kr. varit känd för att producera vin och traditionen fortsatte under romartiden och lägre fram under morerna. När Málaga 1487 insåg att de katolska monarkerna tyckte om viner så började en industri att växa omkring staden.

I Málaga för man främst starka och söta viner av druvan Moscatel och den inhemska druvan Pedro Ximenez. Detta gör man främst i distrikt: La Axarquia, Montes de Malaga och Zona Norte.

Málaga har sedan 1933 två DOs (Denominaciones de Origen) för enbart viner:

  • DO Malaga (mestadels söta vita viner)
  • DO Sierra de Malaga (vita, rosé och röda viner)

Vinregionerna Málaga och Sierras de Málaga ligger båda i provinsen Málaga och täcker ett område på över 1 200 hektar. Det finns nu cirka 30 vingårdar som producerar över två miljoner liter årligen.