Filter
·

Idag har Lacourte-Godbillon arbetat in ett mycket gott renommé och producerar 1er Cru Champagner som är mycket uppskattade världen över. Lacourte-Godbillons vision för att producera bra vin är enkel; det måste ge uttryck för dess terroir. Eken som används för faten hämtas från skogen i Écueil. Varje plot pressas och vinifierats separat och juicen cirkulerar enbart genom gravidation för att bibehålla mustens unika kvaliteter. Vinerna lagras på tank eller fat i kontakt med jästfällningen hela hösten, så att de utvecklar sin fulla komplexitet och unika personlighet. För viner gjorda på ekfat, ingen stirring eller filtrering. Därefter äger kylstabiliseringn rum, utomhus i vinterkylan! Flaskorna lagras i deras källare mellan 30 månader och 7 år. Den optimala "dosagen" för respektive vin, bestäms av flera testomgångar, varje år. Deras mål är att hitta den bästa möjliga balansen för respektive vin som var och ett är en levande varelse med egen karaktär.
Pris:302 :-
Artikel:59221
·

En delikat mousse och en gulaktig nyans som tydligt avslöjar att vi pratar om chardonnay med en viss mognad. Tydligt uvteckade aromer av mogen gul frukt och honung med en underliggande kalkrikedom som ger extra personlighet och originalitet till denna blanc de blancs champagne. Elegant, direkt och full av fruktighet. Den återhållsamma doseringen gör att vinets mineralitet och struktur tillåts att slå igenom. Ett ganska brett tulip glas rekommenderas för att uppskatta kroppen.
Artikel:7755901
·

Denna vintage champagne har en rik gyllene färg som tyder på ett moget vin och har fina mjuka bubblor. En härligt öppen doft som frammanar bilder av långa sommarkvällar. Doft av syltad frukt, torkade blommor och kryddor ackompanjeras av toner av nougat. En rik, kraftfull och robust Champagne med en varm och tillfredsställande finish. Bör serveras vid 10° i ett riktigt vinglas.
Artikel:7755801
·

Den minutiösa omtanke Louis Dousset ger sina vinstockar är grundstenen i allt de gör och säkersställer att de år in och år ut kan leverera ett stort utbud av champagne som är eleganta, välstrukturerade och exceptionellt komplexa och att varje glas champagne från Louis Dousset ger dig samma höga kvalitet och njutning som du förväntar dig.
Pris:300 :-
Artikel:77557