La Belle Allure

PDF Version

Faktaruta

LandFrankrike * LoireÅrgång2024DruvorPinot NoirAlkohol13,5 %
BeskrivningDetta ekologiska vin kommer från flera vingårdslägen med lerhaltiga jordar. Denna jordtyp, i kombination med det tempererade klimatet, gynnar framställningen av lätta och eleganta Pinot Noir-viner med frisk syra. Stockarna är i genomsnitt 20 år gamla. Den alkoholhaltiga jäsningen pågår i minst tio dagar vid 20 °C, följt av pressning och malolaktisk jäsning. Vinet lagras därefter i rostfria ståltankar under flera månader innan buteljering. Vinet har en djup röd färg med violetta skiftningar. Doften är uttrycksfull och präglas av färska röda bär. Smaken är lätt, elegant och delikat med en balanserad fruktighet.

Andra intressanta produkter