Cantina Del Giusto är en familjeägd vingård belägen i hjärtat av Toscana, där passionen för vinproduktion har förts vidare genom flera generationer. Grundad 1930 av Giulio Del Giusto, har vingården genomgått en kontinuerlig utveckling och modernisering under åren, med en särskild fokus på att bevara traditionen samtidigt som man integrerat innovativa tekniker. Denna balans mellan arv och framsteg återspeglas i varje steg av vinproduktionen, från druvodling till vinframställning.
Vingården är belägen i ett av Toscanas mest prestigefyllda vinområden, där det unika terroiret, med sina kalkrika jordar och milda klimat, skapar de ideala förhållandena för vinodling. Cantina Del Giusto är starkt engagerad i hållbara metoder och arbetar med ekologiska principer för att säkerställa att varje skörd reflekterar den naturliga karaktären av regionen. Denna filosofi genomsyrar hela vinproduktionen, där minimal intervention och respekt för naturen är ledstjärnor.
Med sin långa historia och ett djupt engagemang för kvalitet fortsätter Cantina Del Giusto att vara en framstående producent i regionen. Deras viner speglar inte bara terroirens komplexitet utan också en passion för hantverket och en strävan efter att skapa viner som förmedlar en känsla av plats och tradition. Vingården erbjuder en autentisk toskansk vinupplevelse, perfekt för både vinälskare och professionella inom restaurangbranschen.
Cantina del Giusto använder både klassiska italienska druvor som Sangiovese och Malvasia, samt internationella sorter som Cabernet Sauvignon och Merlot.
Ja, Cantina del Giusto arbetar aktivt med att minska sin miljöpåverkan genom att använda sig av ekologiska och biodynamiska metoder.
Cantina del Giusto är belägen i Toscana, Italien.