’Aquilon’ Anjou Villages AOP

Domaine du Petit Métris, Aquilon

Ett välstrukturerat rödvin gjort på Cabernet Franc med mjuka tanniner och en fruktig finish
Volym:750 ml
PDF Version

Faktaruta

LandFrankrikeRegionLoireÅrgång2018ProducentDomaine du Petit-MetrisDruvorCabernet FrancAlkohol13 %
BeskrivningAquilon är ett runt och prisvärt rödvin med en djup rubinröd färg och mjuka, strukturerade tanniner. Här finns toner av körsbär, plommon och röda äpple och smaken är generös med inslag av röd frukt och en lång finish. Domaine Petit Métris Aquilon är enbart gjort på druvan Cabernet Franc som idag kanske inte är druvan man träffar på allt för ofta, men i Anjou, beläget i vackra Loire-dalen så har Cabernet Franc absolut en av huvudrollerna. Den familjeägda vingården Domaine du Petit Métris i appellationen Anjou-Villages drivs av traditionella vinmakare som hållit gården vid liv sedan 1742. Vinet går utmärkt med kraftigare vegetariska rätter, anka och lamm.
Passande mat
Grönsaker
Hårda ostar
Kyckling
Biff
JordmånSkifferLagring av vinTraditional hand picking. Total destemming, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Traditional corks. Sols schisteux.RegionI Loire, Frankrikes dominerande vinregion, hittar man en bred vinrepertoar med en parad av vita, eleganta viner, men här framställs även röda,…Läs merProducentDomaine du Petit-Métris är en familjeägd vingård i hjärtat av Anjou i Loire. De producerar biodynamiska viner som är uttrycksfulla, fruktiga och…Läs mer

Andra intressanta produkter