Semedorato grundades i hjärtat av Italien, där historiska traditioner möter en passion för innovativ produktion. Företaget har en stark förankring i regionens rika kultur och den exceptionella naturen som omger dem. Varje produkt som skapas bär på denna djupa respekt för terroiret och återspeglar den jordnära känslan av området. Med en filosofi som hyllar tradition samtidigt som den blickar framåt, är Semedorato engagerade i att bevara det bästa av det förflutna och samtidigt tillföra nyskapande element.
Företagets vision fokuserar på att använda hållbara metoder och lokala råvaror av högsta kvalitet. Genom noggrant utvalda ingredienser och omsorgsfull produktion strävar Semedorato efter att erbjuda produkter som är både autentiska och innovativa. De bevarar gamla hantverkstekniker samtidigt som de införlivar moderna metoder, vilket ger deras produkter en unik karaktär och kvalitet. Varje steg i deras process är noggrant genomtänkt för att uppnå en perfekt balans mellan tradition och innovation.
Semedoratos terroir är avgörande för deras produkters karaktär. Beläget i en region som präglas av ett unikt klimat och bördig jord, samarbetar de nära med lokala jordbrukare för att säkerställa att varje råvara speglar det genuina och autentiska. Genom detta nära samarbete skapas produkter som är både en hyllning till regionens rika tradition och en nyskapande tolkning av modern produktion. Semedorato erbjuder därför en smakupplevelse som attraherar både restauranger och konsumenter som söker hög kvalitet och äkthet.