Viña Centenaria – En historisk vingård i Spanien

Viña Centenaria är en vingård belägen i regionen Cariñena i nordöstra Spanien. Vinodlingar har funnits på platsen sedan romartiden och dagens ägare arbetar med att bevara traditionen samtidigt som de utforskar nya tekniker för att producera högkvalitativa viner.

En historia av hantverk

Viña Centenaria är stolt över att producera viner med traditionella metoder. Vingården odlar endast inhemska druvsorter, och de arbetar med minimal intervention och handskördning för att säkerställa högsta kvalitet på druvorna. Efter skörd lagras vinerna på fat för att mogna och utveckla smak och karaktär.

Smakupplevelse

Viña Centenarias viner har en distinkt smakprofil, präglad av Cariñenas unika terroir. Druvorna från de gamla vinrankorna ger koncentrerade smaker av svarta vinbär, plommon och lakrits, med mjuka tanniner och en lång eftersmak.

Vilken region ligger Viña Centenaria i?

Vingården ligger i regionen Cariñena i nordöstra Spanien.

Vilken typ av druvor odlar Viña Centenaria?

Viña Centenaria odlar endast inhemska druvsorter.

Vilken metod används för att producera viner på Viña Centenaria?

Vingården arbetar med minimal intervention och handskördning för att säkerställa högsta kvalitet på druvorna.

Vad utmärker smaken på Viña Centenarias viner?

Druvorna från de gamla vinrankorna ger koncentrerade smaker av svarta vinbär, plommon och lakrits, med mjuka tanniner och en lång eftersmak.

Hur länge lagras vinerna på fat?

Efter skörd lagras vinerna på fat för att mogna och utveckla smak och karaktär.

Faktaruta

Producent:Viña CentenariaVinmakare:César CatalánÄgare:Claro-gruppenProduktfokus:White Wine, Red WineLand:SpanienGrundat:1880
Producer address: Ctra. Rivas de Tereso, s/n San Vicente de la Sonsierra. CP: 26338 – La Rioja