La Canellese är ett passionerat familjeägt företag som har sina rötter i de vackra landskapen i Langhe-regionen i Piemonte, Italien. Med en lång tradition av hantverksmässigt skapande har de varit dedikerade till att bevara och förmedla de naturliga skatterna i deras terroir. Företaget grundades för att uttrycka regionens rika jord och historia, samtidigt som de främjar hållbarhet och innovation i produktionen. Här förenas den gamla traditionen med modern teknik, vilket skapar en symfoni av smak och kvalitet som tilltalar både restauranger och vinälskare.

Filosofin bakom La Canellese grundar sig på en djup respekt för naturen och en förkärlek för att odla med minimal påverkan på miljön. Deras produktion präglas av en noggrann selektion av druvor och en långsam och varsam vinifiering, som gör att de kan framhäva varje enskild druvsorts unika karaktär. Med en ständig strävan efter att förbättra och utveckla sin verksamhet, arbetar La Canellese outtröttligt för att producera drycker som är både autentiska och uttrycksfulla.

Genom att kombinera den rika historien i Piemonte med modern innovation har La Canellese skapat ett namn som signalerar kvalitet och passion. Deras engagemang för både terroir och hållbarhet har gjort dem till en aktör som inte bara återspeglar regionens traditioner, utan också banar väg för framtidens generationer av vinproducenter.

Vilka druvor odlar La Canellese?

La Canellese odlar nebbiolo, barbera och dolcetto druvor.

Vilket är La Canelleses mest kända vin?

La Canelleses mest kända vin är deras Barbaresco Riserva.

Använder La Canellese sig av hållbara odlingsmetoder?

Ja, La Canellese använder naturliga metoder för att odla sina druvor och producera sina viner.

Har La Canellese vunnit några utmärkelser?

Ja, La Canellese har vunnit flera utmärkelser, inklusive Gambero Rosso’s ”Tre Bicchieri” utmärkelse för deras Barbaresco Riserva.

Faktaruta

Producent:La CanelleseVinmakare:Familjen SconfienzaÄgare:Familjen SconfienzaAntal hektar:-Produktfokus:VermouthLand:Italien, PiemonteGrundat:1890Årsproduktion:1,500,000 flaskor totalt (500,000 vermut) ml
Producer address: Frazione San Vito, 81, San Vito, Asti, Italien