Gården är fortsatt i samma familjs ägo och Sperling är i det närmaste synonymt med Delheim. På gården produceras idag ett brett utbud av internationellt hyllade viner som har vunnit flertalet utmärkelser. Delheim präglas av familjens holistiska synsätt gällande samhälle och natur, vinproduktion och företagande. Gården är hem till 13 familjer och det finns ett starkt fokus på samhället, de som bor här och på vinframställningen.

Faktaruta

Producent:DelheimVinmakare:Altus TreurnichtÄgare:Nora Thiel, Victor SperlingAntal hektar:120 hektarProduktfokus:White Wine, Red Wine, Sparkling WineLand:Stellenbosch, SydafrikaGrundat:1949Årsproduktion:720,000 liter ml
Producer address: Knorhoek Wine Farm, Knorhoek Road, R44, Stellenbosch, Südafrika