Madame Bertrand är ägarinna till den biodynamiska vingården Domaine de Malavieille i Languedoc-Roussillon. Vingården arbetar helt efter biodynamiska principer och är övertygade om att en biodynamisk produktion är nödvändig för att framställa ett gott, harmoniskt och robust rödvin. Bertrand som är fjärde generationens vinmakare började med organisk odling redan 2003 och blev helt biodynamisk 2005. Vingården är både certifierad för Agriculture Bio och Demeter.

Faktaruta

Producent:Domaine de MalavielleLand:Frankrike, Languedoc