Fast sortiment · Nr 304001 · Uppdaterad 2026-10-13

Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore

Name: Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore
Brand: Az. Agr. Bettili Cristiana
SKU: 304001
Price: 159.00 SEK
Availability: InStock

750 ml13,5 % volÅrgång 2024

Valpolicella DOC, Italien

159,00 kr

Till Systembolaget

Ett kryddigt vin odlat på sluttningarna i vackra, nordöstra Verona i vindistriktet Valpolicella. Vinet har en hög kvalitet och välutvecklad smak och passar till det mycket. Dessutom är det ekologiskt odlat: inte undra på att det blivit en storsäljare världen över!

Smakprofil

Smak: Tenuta Vignega är ett ursprungstypiskt Ripasso-vin från Valpolicella gjort på druvorna Corvina, Rondinella, Molinara och Oseleta. Doften och smaken bjuder på en härlig intensitet med inslag av körsbär, jordgubb, blåbär, plommon, örter, vanilj och kanel. En av många saker som gör Ripasso-viner unika, förutom sin kraftfulla smakrikedom, är att det är lätta att para ihop med mat. Tenuta Vignega passar till många olika maträtter men satsar du på grillat kött eller tomatbaserade rätter så har du en riktig topmatch.

Ursprung

Land: Italien
Region: Valpolicella DOC
Druvor: Corvina, Rondinella
Druvsammansättning: 80% Corvina, 14% Roninella, 5,5% Molinara, 0,5% Oseleta

Om vinet

Mörk, röd färg.

Passar till: Buffémat, Fläsk, Grönsaker, Lamm
Produktionsmetod: Vinet får en andra jäsning tillsammans med druvrester från Amarone eller Recioto. Ripasso-metoden ger vinet större fyllighet, djup och alkoholhalt.
Odlingsområde: Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Beteckningen Valpolicella Ripasso används för viner gjorda med ripassometoden, medan Superiore kräver högre druvmognad vid skörd och en viss lagringstid.